饮食疗法天然的养生祛病方式

我国的饮食疗法已有两千多年的历史，自古以来就有“药食同源”“医食同源”的说法，现代人们在享受各式各样美食的同时，了解食忌、食养、食疗方法，便可吃出健康。如何才能正确食疗呢？这本书可以帮到您！

《药食同源与健康》

定价：48

作者：洪巧瑜，樊长征，卜训生主编

开本：16开

字数：千字

页数：

装帧：平装

出版时间：年8月

ISBN号：4

内容推荐

本书根据“五谷为养，五畜为益，五菜为充，五果为助”的原则系统阐述药食同源与健康的发展与运用，提炼一种天然、经济、便捷的养生祛病方式——食养与食疗，以飨读者，不求工事而求深刻，不为妍丽而为实用。

本书分上、中、下三篇。上篇介绍我国药食同源的发展历史，提出平衡膳食与健康、膳食管理与健康的重要性，阐述药食同源借鉴的中医学基本特点、中医学基本理论、中医四诊八纲理论等。中篇详细介绍既是食又是药的品种性能、功效、应用、用法用量、使用注意、古籍摘要、现代研究，以及常见食物的基原、性味归经、功效、应用、使用注意，读者可快速查到自己想了解的药食信息。下篇从中医不同体质的食养调补及各种常见病、多发病的食疗方面，介绍药食同源的应用。

作者简介

洪巧瑜，年到北京卫生职业学院工作，承担教科研工作9年，目前讲授过《中药制剂技术》《中医饮食营养学》《中药与方剂》《中药药理学》等十多门课，任讲师7年，曾获北京高校青年英才项目资助、北京中医药管理局青年课题资助，医院、医院、医院制剂中心和药房进修；在北京同仁堂健康药业股份有限公司、北京同仁堂科技发展股份有限公司、同仁堂药店、德寿堂药店、金象大药房等单位进行岗位实践，并取得了执业中药师资格。

上篇药食同源基本知识

第一章药食同源的相关知识

第一节我国药食同源的发展历史

第二节平衡膳食与健康

第三节膳食管理与健康

第二章药食同源的相关理论

第一节药食同源借鉴的中医学基本特点

第二节药食同源借鉴的中医学基本理论

第三节药食同源借鉴的中医四诊八纲理论

……

第六章药食同源在常见病症治疗中的运用

第一节呼吸系统疾病的膳食原则

第二节胃肠道疾病的膳食原则

第三节内分泌疾病的膳食原则

第四节营养性贫血的膳食原则

第五节心脑血管病的膳食原则

第六节泌尿生殖系统疾病的膳食原则

您看此文用·秒，转发只需1秒呦~