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秋季水果煮着吃润燥又养生

 

秋季水果煮着吃润燥又养生

水果煮着吃会损失维生素吗?营养专家认为,以水果为材料煲汤做菜虽会损失部份维生素,但所损失的维生素能从其它食品轻白癜风有什么症状易获得,且有些加热的水果有特殊食疗功效。水果性寒,在秋意渐浓的季节煮着吃水果更养胃暖身。梨:煮一煮,润燥效果更赞梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引发咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,情况白癜风能否治愈就完全不同了。煮熟的梨去除寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。食疗方法:川贝蒸梨梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适当,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。


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